De kunstenaars vereniging t`Sal en de organisatie van de Appelpersdag in Herxen werken samen in het weekend van 30 september, 1 oktober en 2 oktober 2016. In Herxen is op 30 september het oogstfeest de Appelpersdag gepland. Op de Appelpersdag wordt de appel/peren oogst geperst tot sap door de sapmobiel uit Welsum. Tegelijk is er een markt met +/- 15 standhouders met zelfgemaakte producten uit de streek. Zowel etenswaar als fraaie en gebruiksvoorwerpen.
t`Sal organiseert in dat weekend met hulp van de Herxernaren een kunstroute door Herxen. De Kunstenaars laten zich inspireren door de appel/perenoogst, de historie van het hoogstamfruit, de IJssel, de dijk en de Herxerwaarden. Door deze twee bestaande activiteiten te combineren ontstaat er een oogstfeest in zeer brede zin. Namelijk niet alleen oogst van het land of van de boom. Maar ook oogst door het laten zien van talent op gebied van allerlei creativiteit zoals muziek, kunst en spel. Voor iedereen. Jong en oud. Cultuurliefhebber en milieu bewuste mensen. Voor inwoners van de gemeente Olst-Wijhe maar ook uit Windesheim en Harculo tot en met Zwolle Zuid. Deelnemende kunstenaars zijn o.a: Harry Ravers, Sjoerdje Hak en Coby van Buuren.