Het Nut nodigt u van harte uit voor de altijd verrassende en gezellige Turkse kookworkshop. We starten deze avond om 18.00 uur, rond 22.00 zullen we de avond afsluiten.
Het menu stellen we weer samen met u vast. U kunt uw voorkeur opgeven en we proberen het in het gehele menu in te passen. Wij denken ditmaal vooral aan vegetarische gerechten. Heeft u een bijzondere groente, vrucht of deegwaren in de Turkse winkel of uw eigen supermarkt zien liggen en bent u benieuwd naar het gebruik ervan, laat het ons weten!
Wellicht ziet u het terug in een lekkere Turkse soep (Çorbasi), een salade (Çoban Salatasi), linzenballetjes (Mercimek Köftesi) of een gefrituurde sigaar van filodeeg gevuld met peterselie (Sigara Böregi). Natuurlijk drinken we, ook tijdens het klaarmaken, Turkse thee met wat lekkers.
Mevr. Bea Orskiran zal ons op haar inspirerende wijze vertellen hoe we het allemaal moeten klaarmaken. Neem pen en papier mee om de recepten te noteren zodat u het thuis nog eens kunt maken. Daarnaast willen we u vragen zelf een snijplank en mes mee te nemen. Misschien blijft er wel weer iets over, neem dus een doosje mee om het thuisfront te verrassen! De kosten zijn 17.00 euro voor leden en 20.00 euro voor niet leden, ter plaatse te voldoen.
Opgave vóór 10 november 2013 bij Petra Heebink liefst per mail: pheebink@deltion.nl of per telefoon: 06 496 444 99, er is plaats voor 16 personen.
