Op vrijdagavond was het warm aan de IJssel in Olst. Niet alleen vanwege het weer, maar ook omdat er iets gebeurde wat je diep vanbinnen voelde. Aan Tafel met… Suriname was een avond die in het teken stond van Keti Koti – verbroken ketenen. De dag waarop Nederland op 1 juli 1863 de slavernij afschafte in Suriname en de Antillen. Een geschiedenis die niet zomaar verdwijnt, maar blijft voortleven in mensen, verhalen en smaken.
Dat jaar viel Keti Koti samen met Festival Muziek achter de Diek, dat 80 jaar bevrijding vierde. Vrijheid in vele lagen. Juist daarom werd het een bijzondere avond. Raimon Noslin, van Surinaamse afkomst en jarenlang een verbindende kracht in Olst, nam afscheid van zijn baan in de horeca van ut Huus. Samen met andere Surinaamse Olstenaren kookte hij gerechten die cultuur en herinnering tastbaar maakten.
Aan Tafel met… was meer dan eten. Het was een ontmoeting, een gesprek. Mija Almira, met Bosnische roots, had deze plek gecreëerd waar culturen elkaar konden vinden: Syrië, Oekraïne, Turkije, Frankrijk, en nu Suriname. Mensen kookten samen, praatten en luisterden naar elkaar.
Franc Weerwind, voormalig minister voor Rechtsbescherming, en inwoner van Olst, zelf van Surinaamse komaf, was te gast om iets te vertellen over de slavernij, over zijn Suriname. Hij sprak over de impact van slavernij en de waarde van samen aan tafel gaan.
Olst, 20 juni 2025. Want daar, bij dat gedeelde bord, gebeurde iets. Iets onzichtbaars maar onmiskenbaar. Het was warm. Niet alleen de lucht, maar ook het hart.
Tip Salland1:
Stuur een e-mail naar redactie@salland1.nl